Даёт ли качество при изготовлении бутербродов нарезание цилиндрических батонов колбасы под углом? Не перпендикулярно?

Question

В философии "качеством" называется "полезное свойство". Что даёт нарезка колбасы эллипсами, а не кругами? Почему профи режут батон наискось? Любой, и хлеба тоже?

Answer 1

Если батон колбасы, длиной 50 см. резать ломтями по 0, 5 см, то:
1. При нарезке поперёк нужно совершить 100 резов,
2. При нарезке вдоль, - около 20.
Профессионалы выбирают нечто средне.