Можно ли определить массу объекта, если у объекта нет веса и сила тяжести тоже отсутствует ?

Answer 1

Да, можно для измерения массы тел в невесомости используют прибор ИМТ, ИМ или массметр. Впервые этот прибор использовался на орбитальной станции “Салют-5”. Разумется с тех пор появилось множество модификаций этого прибора, поскольку на МКС тоже многие вещи приходится взвешивать.

Таким образом, это не только принципиально возможно, но уже давно сделано.

Answer 2

Воздействовать на него с определенной силой в течении заданного времени и определить какую скорость тело в результате обретет. Потом из формулы Ft=mv вывести и вычислить m.