Что такое соединение звездой и соединение треугольником ?

Answer 1

соединение звезда: обмотки эдв или трансформатора имеют одну общую точку: Y.
треугольник: обмотки имеют три точки, расположенные в вершинах треугольника

Answer 2

"Звезда" позволяет электродвигателю работать плавне и мягче
"Треугольник" позволяет использовать по полной КПД электродвигателя
У каждой схемы свои плюсы и минусы, поэтому собственно их две.