Почему не прекращается стук вагонов? Про зазоры между рельсами я все знаю

Answer 1

ну и? На сварном пути колеса не стучат (впрочем, и на сварных путях есть стыки, просто они идут значительно реже)
Но в вагоне есть и другие источники стуков, например сцепки (могут стучать при резких изменениях скорости) , или поворотный механизм тележки (бывает стучит на поворотах)