Есть-ли способ смешать 2 жидкости разных плотностей так, чтобы они НЕ расслаивались? (например, масла разной плотности)

Answer 1

для этого существуют эмульгаторы

Эмульгаторы часто добавляют в пищевые продукты с целью создания и стабилизации эмульсий и других пищевых дисперсных систем. Это стандартный ингредиент майонеза и других готовых соусов, маргаринов и спредов, сливочного масла, шоколада, мороженого. Эмульгаторы определяют консистенцию пищевого продукта, его пластические свойства, вязкость и ощущение «наполненности» во рту.
К числу старейших эмульгаторов можно отнести желток и белок жидкого яйца