Меняются ли свойства воды, если в неё добавить, например, чай или кофе?

Question

Просто случайно заметил, что кофе остывает быстре чем чай, т. е, теплоемкость кофе меньше.
Ну или мне просто показалось.

Answer 1

Если в воду добавить кофе или чай, а тем боле с сахаром, то это уже будет не вода, а водный раствор разнобразных химических веществ. А свойства раствора хоть немного, но должны отличаться от просто воды (растворителя) .

Answer 2

Быстре остынет кофе, так как свежезаваренный чай вместе с дубильными веществами и эфирными маслами дает тончайшую пленку, которая блокирует поступление холодного воздуха.