Можно ли словосочетание''Новогодне настроение'' употреблять во множественном числе (новогоднИЕ настроенИЯ) ?

Answer 1

В принципе, можно.
Но слово "настроения" имет несколько иное значение, чем "настроение". И мне почему-то кажется, что его трудно совместить со словом "новогодние", а вот со словом "предновогодние" оно совмещается лучше: "Проанализировав предновогодние настроения электората, социологи пришли к выводу, что правящему режиму пока ничто всерьёз не угрожает".