Умные вопросы
Войти
Регистрация
Какую роль играют молекулы сковороды при жарке биточков? физика
6 года
назад
от
Грэгори Хаус
1 ответ
▲
▼
0
голосов
1. Сковорода обычно содержит не молекулы, а атомы. Поскольку она как правило металлическая.
2. Если ты при приготовлении биточков не используешь агрессивные добавки, то еда в реакцию с металлом не вступает и потому роль сковороды в процессе приготовления биточков сводится к обеспечению подержания формы поверхности нагрева и передаче тепла от источника к нагреваемому объекту. В твоем случае - к биточкам.
6 года
назад
от
Иван Панченко
Связанные вопросы
1
ответ
Как сделать светодиодный светильник из бутылки?
7 года
назад
от
JeffreyA5613
1
ответ
Только фашисты и идиоты понимают под словом "жид" - еврея?
7 года
назад
от
domovoyhu
1
ответ
как охлаждается солнце? вакум же это теплоизолятор
8 года
назад
от
Елена Маврадиева