Почему в одном случае вода расширилась, а в другом случае сжалась ?

Answer 1

вода, как и любая жидкость при изменении температуры изменяет плотность, сответственно и объем. в первом случае небольшое количество холодной воды нагрелось, е объем увеличился (горячая вода тоже немного охладилась, конечно, но незначительно) и уровень воды стал выше. во втором случае, небольшое количество гор. воды отдало тепло холодной воде, е температура снизилась, уменьшилась плотность и объем стал меньше