Почему собачатина съедобна, а волчатина нет? Это же один биологический вид.

5 года назад от Женя Мещерский

2 Ответы

0 голосов
Мясо волка вполне съедобно, обладает приятным вкусом и сочное. Во время приготовления, неприятно пахнет, но с помощью приправ от запаха можно избавиться. Мясо волка есть опасно для здоровья человека из-за того, что во время своей жизни волк питается парнокопытными, которые в свою очередь болеют паразитами, гельминтами. Поскольку охотятся только взрослые особи волка, логично считать, что маленькие волчата не больны различными заболеваниями связанными с охотой на парнокопытных и их мясо "чистое" (безопасное) для человека. Некоторые охотники, которые любят употреблять в пищу свою добычу, специально совершают вылазки в волчий лог для охоты на маленьких, молодых волчат и их едят потом. Лично я бы не хотела отведать волчьего мясо, и не имет значения - опасно его есть или нет.
5 года назад от Fuuu Fffffuuu
0 голосов
Во-первых, кто сказал, что волчатина несъедобна? Жестковата, наверное - это да, ибо волка ноги кормят.

А во вторых, у нас не Корея, у нас и собачатина как-то не очень.
5 года назад от Shvan

Связанные вопросы