Почему в Duolingo в 1 навыке артикли то добавляют, то не добавляют?

Answer 1

Неопределённый артикль используется только с существительными в единственном числе (можно заменить словом "один") . Категория числа есть только у исчисляемых существительных. Не исчисляемые не имеют ни множественного числа, ни единственного.
Apple/aples - исчисляемое, bread (water, help, tea . ) - не исчисляемое, но a loaf of bread, a cap of tea.
Некоторые существительные могут быть исчисляемыми в одном языке, но не исчисляемыми в другом языке: совет/advice, капуста/cabbage

Answer 2

потому что есть исчисляемые существительные и неисчисляемые. Артикль употребляется с исчисляемыми, там где можно что-то посчитать. Например, she eats a slice of bread