почему толщина дорожек на платах всегда меньше толщины наплавленого олова на них? )

Answer 1

Поэтому что, толщина фольги стандартная. А рукожопы, при облуживании, меры не знают. И заливают дорожки с "бугорком", наверно полагая, что так оно надежне.