кем становятся после окончания аспирантуры?

Answer 1

все зависит от места работы и то только если работать в бюджетных организациях.
а просто окончание аспирантуры ничего не дает.
Например, если вы работаете в НИИ - то при трудоустройстве вас не могут устроить на должность ниже младшего научного сотрудника.
а если вы работаете в не бюджетной организации - всё только на усмотрение работодателя.
Должность доцента присваивается преподавателям вузов, как правило, имеющим степень кандидата. и там стаж ещё нужен.
*
По сути, аспирантура - это время, которое вам дают для написания кандидатской диссертации. и пока вы е не защитили - вы ничего особенного из себя не представляете (в научном плане)