Не будет ли быстро изнашиваться пластиковая втулка на шнеке в мясорубке ,

Question

если сильно закручивать диск на решетке с ножами. Слабо зажимаешь, ножи забивает мясом.

Answer 1

Пластик бывает разный. Шайба там, наверное, а не втулка? Которая обеспечивает прижим ножа к решетке? Советую из фторопласта сделать. Он и очень износостойкий.

Answer 2

там пластик должен быть жесткий и скользкий по типу фторопласта.

Перед использованием ты е жиром / салом смажь - и не будет ничего изнашиваться.

А ножи точить надо. Решетку тоже периодически менять, е острые кромки отверстий тоже в паре с ножом играют важную роль в рубке.