почему весы не меряют вес от 1кг? )

Answer 1

Если весы исправны то должны мерить. По внутренней шкале отчет в кг, внешня шкала в фунтах. Достоверность и погрешность определяется взвешиванием известного веса. Если нет гирь сойдет и фасованная по килограмму пачка (пачки) соли.

Answer 2

ОТ или ДО? Если ДО, то что-то в весах клинит. Закон Гука чётко говорит - F=kx, то есть если нет сил трения покоя, то мерить они могут, в теории, бесконечно малый вес. Но грязь, плохая сборка, ржавчина и т. д, добавляющие силу трения покоя, этому препятствуют.