Что означает поговорка если кабы да кабы на носу росли грибы ?

Answer 1

"Если б да кабы во рту росли бобы, то был бы не рот, а целый огород" - такой вариант я слышал от моей бабушки (1888 г. р, Орпловская губерния, Ливны, Елец, затем Москва) .
Речь в поговорке о том, что надо не предлагать варианты с заведомо невыполнимыми начальными условиями, а искать решения в реально существующей обстановке.

Answer 2

Смысл в том, что если бы все было так, как хочется, случались бы абсолютно невозможные вещи. А они не случаются. Значит, надо не желать невозможного, но разбираться в том, что есть.