Жидкое яйцо + жидкое растительное масло = тверденький майонез. Почему майонез плотне компанентов входящих в него?

7 года назад от Алена Афоньшина

1 ответ

0 голосов
Не "плотне" (плотность мы не знаем) а боле вязкий. За счет того что майонез это эмульсия в которой собраны все компоненты которые ты указал, вот между ними и подерживается определенная вязкость которая выше вязкости масла.
7 года назад от Кот Мару

Связанные вопросы

2 ответа
Анатомия. Миология. Подбородочная мышца.
4 года назад от Glenna802836
3 ответа
Чего больше, звёзд и планет в Млечном пути или клеток в среднем человеческом теле?
6 года назад от Денис Волков
2 ответа
По цветной маркировке определите параметры деталей, скоре всего резисторов, а которые не резисторы, то что? 40 лет плате
1 год назад от Юзеф