Можно ли сломать стальной нож? Открывала огурцы, сломала носик. Это и правда сталь?

Answer 1

Чем тверже сталь, тем она хрупче. Специальные методы обработки и различные добавки стараются повысить одновременно и то и другое, например, дамасская сталь, но Ваш ножик явно не из не ;)