посоветуйте научпоп литературу о веганстве/вегетарианстве

Answer 1

какая может быть "научная литература" о массовом закидоне?

ну если так хочется, у Аси Казанцевой была книжка "В Интренете кто-то неправ", там про веганство была глава, в ней ссылки на статьи.

Answer 2

Основана на том, что неработающим мужчинам во второй половине жизни мясо практически не нужно. К этим мужчинам примыкают также неработающие или мало работающие представители остальных категорий населения, которых бедное питание удерживает от болезни-шизофрении.

Есть вегетарианство экономическое, где употребление по большей части растительной пищи является результатом бедности. Но даже и здесь, например, мусульманство, рекомендует хотя бы раз в неделю-две кусочек мяса или продукт животного происхождения. Особенно детям.

Организм человека приспособлен под всеядное питание. Оно наиболе калорийно и разнобразно. Что и позволило построить самый большой мозг. Попытка уйти от всеядности для работающих членов популяции в первую очередь ударяет по мозгу.

Вроде.