на какие подшипники можно поменять старые в этих узлах? )

Answer 1

Немного умения и можно заменить на любые подшипники, можно даже втулки из сухой акации поставить и смазывать дегтем.
 Просто дело в том, что родные подшипники велосипеда созданы для легкости хода.