Теоретически, может ли китайский фонарик при сильном ветре развить скорость 60 км/ч, не потухнув и всё время летя вверх?

Answer 1

Если конкретизируем задачу, что фонарь будет запускаться с земли, и надо измерять скорость относительно неподвижного места старта, то мой ответ нет.
Объясняю.
скорость 17м/с это очень жесткий штормовой ветер. Запомните сначала этот факт.
 
Высота полета китайского фонарика 200-500м/c
можно и оценть самим. Конечно же есть и восходящие потоки, способные забросить его и выше, но все равно не в стратосферу. Запускают их в тихую безветренную погоду, попробуйте запустить его в шторм.
Штормовой ветер конечно же не редкость, причем с набором высоты он усиливается, вот только одна засада, он существенно турбулентный, вихри и порывы перевернут и затушат фонарик. Как не крути не получится. Какое-то из условий не выполнится. Хоть запускай фонарь из ветровой тени, все равно не выйдет. Перевернется, потухнет, или полетит вниз,
А вот отправив метеозонд в стратосферу, в особенности в экваториальных широтах (+-15градусов широты) , мы легко сможем разогнать его и до больших скоростей. Главное подняться до зоны ветров Кракатао (25-40км)

Answer 2

фонарику абсолютно пофиг, какой там ветер. Он летит вместе с воздухом. как там под ним несется земля - никак на него не влияет.
кто летал на воздушном шаре - поймет. В полете абсолютно нет никакого ветерка.