Странно в природе есть залежи соли, а залежей сахара нет, как люди додумались до сахара?

Answer 1

Погрызли неспелое яблоко, оно оказалось кислым. Погрызли спелое яблоко, оно оказалось сладким. Сладкое людям понравилось, и захотели они сделать кислое сладким. Для этого изобрели химию и химиков, что бы те узнали, что делает спелое яблоко сладким, так и открыли сахар.

А залежей сахара в (отличие от соли) нет, поскольку он органический и биологически активный - окисляется и съедается. Если принять биогенную теорию возникновения углеводородов, часть из них - таки бывшие сахара.