почему люди исторически больше занимались зерноводством, хотя овоществодство дает большую урожайность?

8 года назад от =)

1 ответ

0 голосов
в овощах 90% питательных веществ находятся внутри клеток покрытых неразрушаемой в кишечнике человека целлюлозой. Поэтому требуют долгой температурной обработки. Во вторых трудовые затраты на выращивание овощей даже в современное время значительно выше чем злаков.
8 года назад от Avdeeva Tatiana

Связанные вопросы

3 ответа
12 года назад от Альберт Гафаров icq 400324449
2 ответа
9 года назад от Анна Гиносян