Можно ли сделать из электрического мотора генератор, если можно то как.

Answer 1

легко - из обычного моторчика (от постоянного тока) из какой-нибудь игрушки, даже доделывать ничего не нужно, просто раскрутка вала приводит к появлению напряжения
из прибора, работающего от бытовой электрической сети - там уже надо разбираться, что и как, обычно он сопровождается, хоть и минимальной, но все таки схемой, однозначно, какое-то напряжение будет наводиться однозначно, но надо воружаться мультиметром

Answer 2

все электрические машины, как правило, обратимы - из генератора можно сделать двигатель и наоборот. Для конкретного типа машины надо свои тонкости. Смотри яндекс