Насколько совпадают слова и их значение в Итальянском и Испанском, вроде там и там есть бонжорно и бона-сера?

Answer 1

Больше похожи испанский и португальский.

И, ВНИМАНИЕ! Название языков и народностей пишутся по-русски со строчной буквы! Невзирая на все ваши бзики.

Answer 2

В итальяно есть буонджорно и буонасера. )
Не настолько совпадают, как кажется,
и моя итальянка испанский выучить так и не смогла.
Но близки - и после одного другой учить легко.
А начинать учить оба сразу - категорически не рекомендуется.