Подскажите обозначения на чертеже

Answer 1

Это относится к отклонениям размеров, или к "допускам на размер"/
В ТТ чертежа эту запись, применяют именно к размерам не относящимся к валу или отверстию (т. е "охватываемым" и "охватывающим") .
Запись означает, что отклонения истинного размера лежат симметрично от номинального размера,
а цифра указывает "значение квалитета" (в приведенном случае - 14) , проще говоря величину отклонений.