Что за дискриминация буквы "Ё" ?

Answer 1

Потому что буква Ё произошла от Е. И не так давно не вобще, как и звука - не было. Поэтому есть чредования по типу Ёж - Ежовый. Т. к. окончательно не прижилась. Тем боле все понятно и без Ё.

Answer 2

Мы спросили букву Ё -
Как твоё житьё-бытьё?
Буква Ё даёт отчёт:
Ничего житьё, течёт!
Я - ударная всегда!
Ё-моё! Вот это да!

Не забывайте про букву "ё", иначе трудно различить падеж и падеж, небо и небо, осел и осел, совершенный и совершенный, мел и мел, все и все.