Лист нержавеющей стали.

Answer 1

Точка в маркировке стерлась.
Это немецкая феритная (потму и магнитится, поскольку никеля нет) нерж. сталь 1. 4510.
Углерода в ней почти нет. Наш ближайший аналог (правда углерода больше) 08Х17Т, но свойства те же - найдете.
Если русскоязычной инфы мало - смотрите штатовский аналог AISI 439.