Почему незаменимые белки не могут синтезироваться в организме человека?

Question

Многие знают, что незаменимые АК должны поступать с пищей, что они не способны синтезироваться организмом. Но почему? Чего не хватает?

Answer 1

Потому что в процессе эволюции организм получал эти аминокислоты в достатке и механизм их выработки не возник, в нем не было необходимости: эволюция - слепая сила, она ничего не делает про запас, у неё такой механизм.