Как это называется?

Question

Я купила молоко жирность 2, 5 что ли и забыла его на диване и на него около 8 часов било солнце и когда я открыла то жёлтая плёнка была и маленькие комочки и чуть больше. Я налила в банку и оставила у окна, посмотрела и что то похоже на сметану. Так что это? Посмотрела в интернете рецепты сметан и ни одна не похожа на тот этап что у меня. Я просто забыла молоко

Answer 1

Вы приобрели молоко отличного качества, а это сейчас большая редкость. Началось молочно-кислое брожение, и, если от жидкости исходит кисловатый запах (не запах затхлости) , значит такой продукт стоит приобретать и дале. Только вот нужно соблюдать условия хранения: после покупки ставить молоко в холодильник, а не на солнце; очень желательно употребить его в первой половине срока годности; не забывайте кипятить сырое молоко, приобретённое у незнакомых людей.

Answer 2

Позавчера впервые купил молоко 2, 5% на котором бцла реклама супер-пупер натурального.
 В итоге не только не получил от него приятных ощущений но и слегка отравился от огромного количества консервантов. (Ну у меня вобще-то повышенная чувствительность к ним, но всё равно молоко 2, 5 % покупать больше не буду. )