Как вы считаете, как грамотно говорить по русски: "началась встреча/конференция" или "стартовала встреча. конференция "?

Answer 1

Ожегов фиксирует переносное значение:
стартовать СТАРТОВ’АТЬ , -тую, -туешь; и Взять (брать) старт.
Стартовали велогонщики. Спартакиада стартовала (перен. : началась) .

Если они не будут разнобразить свою речь, никто слушать не будет про то, что началось и закончилось.
Это не самый возмутительный пример. Просто лично вам это не нравится. А мне режет слух, когда пожарных называют брандмейстерами. Брандмейстер среди них может быть только один)