физика При кипении воды, температура увеличивается ?

Answer 1

Если Вы про температуру кипящей воды, то она будет постоянной. А если Вы про температуру воздуха в кухне, где на плите кипит вода в открытой кастрюле, то эта температура будет повышаться.

Answer 2

Наоборот! При увеличении температуры начинается кипение. Если давление остаётся постоянным, то температура кипящей воды почти не меняется. В замкнутом объёме, по мере кипения, повышается давление и, следовательно, повышается температура кипения. А если давление (атмосферы) понижать, то температура кипения так же понизится. Например, кипящую воду в открытой ёмкости быстро поднимать - температура кипящей воды станет понижаться!