Когда наливаем кипяток в стакан некоторые кладут ложку, чтобы

стакан не треснул. Мне интересна химия процесса. Что "дает" ложка?
8 года назад от Мария Талицкая

2 Ответа

0 голосов
Никакой там нет химии и физики тоже. И ничуть ложка не помогает сохранению стакана.
Некоторые думают, что металлическая ложка быстро понижает температуру воды, однако, это не совсем так - понижение весьма незначительное.
8 года назад от Анастасия Беседина
0 голосов
ложка не дает сильно различаться температуре между слоями. Типа налили холодную заварку на пару сантиметров, а потом сверху - кипяток. металлы - хорошие проводники, ложка успевает передать тепло между слоями прежде, чем верх стакана нагрется при холодном низе (и стакан лопнет) .

примерно то же при нагреве воды (чая) в микроволновке. Там вобще можно перегреть нижние слои, ложка выравнивает температуру между слоями.
8 года назад от Azamkhon Khujaev

Связанные вопросы

2 ответа
Каковы основные недостатки и достоинства авиа-конструкции системы "бесхвостка" - примеры: Конкорд, Мираж, Саб и т. д?
10 года назад от Олег Барбарискин
1 ответ
Какую/какие проблемы решились, с изобретением микроволновой печи ?
4 года назад от Изабелла Мирзоян
2 ответа
Чему был равен по массе 1 пуд до 1899 года?
1 год назад от Сашка Бирюкова