У меня в холодильнике есть форма для кубиков льда, но не обычная,

Question

а с полостью под ячейками, в которой какая-то жидкость, мне кажется, что она помогает заморпживаться воде. Подскажите что это может быть?

Answer 1

это для быстрой заморозки, форму хранить всегда в морозилке, достаешь, наливаешь воды и обратно в морозилку, очень быстро замерзает

получается некий аккумулятор холода

можно использовать для сохранения холода в продуктах при переноске (пакет бутеров заворачиваешь в тряпицу вместе с этим аккумулятором, и они могут спокойно храниться до вечера без холодильника)