Почему болгары часто заявляют, что никакого македонского языка не существует, что это якобы диалект болгарского.

Answer 1

Право утверждать подобное никто не отменял, потому что в лингвистике чёткая грань между понятие "близкородственные языки" и "диалекты" отсутствует - нет никаких четких научных критериев, по которым можно однозначно судить "вот - ещё язык, а вот - уже диалект". Например, ничто не мешает, при наличии желания, утверждать, что голландский язык - диалект немецкого, португальский - диалект испанского, молдавский - диалект румынского, а белорусский - диалект русского. Тем не мене всё это - общепризнанные и официально существующие языки. Почему? Потому что границу между языком и диалектом устанавливают не лингвисты, а государства. Это вопрос не науки, а политической воли. И, естественно, подобное может вызывать возражения. С другой стороны, в той же Германии и Китае есть "диалекты" сответственно немецкого или китайского, которые могут отличаться друг от друга больше, чем итальянский от испанского, и ничего - просто так уж было решено на уровне государств, что это не языки, а диалекты.
Разумется, есть какая-то невидимая грань, за которой любому становится понятно, что перед нами - разные языки (например, русский и английский, финский и венгерский) , но пока она не пройдена, вопрос разграничения "язык - диалект" остаётся открытым.