Как желудок распознает когда нужно выделять щелочь, а когда кислоту для переваривания пищи ?

8 года назад от сушу десна

2 Ответа

0 голосов
В зависимости от пищи он выделяет либо щелочь либо кислоту (соляную) . Не все продукты выгодно расщиплять кислотой, есть которые можно щелочью. Это называют желудочным соком и это не обязательно саляная кислота.
8 года назад от Анна
0 голосов
Щелочи там нет, только фермент пепсин, который работает при определённой кислотности, чем больше белковой пищи, больше пепсина и сответственно больше выделяется соляной кислоты
8 года назад от Нелли Бабукова

Связанные вопросы

2 ответа
Что означает слово винегрет? каково его происхождение?
10 года назад от Лейла
2 ответа
Помогите с переводом.
9 года назад от TashaMungome
2 ответа
Вопрос для учителей языков (английского)
4 года назад от Иван Суров