2 вопроса: 1. При чем здесь абсолютно чёрное тело? 2. Не подскажите эту формулу?

Answer 1

Нет, не то, что пишет Винк. Абсолютно черное тело - идеальный объект для калибровки. А реальные тела излучают иначе, поэтому нужен поправочный коэффициент.

Answer 2

Абсолютно черное тело при том, что оно не способно отражать излучение по определению.
И, так как излучение тела связано с его температурой, для отделения мух от котлет сравнивают излучение тела исследуемого и абсолютно черного при той же температуре. Одно минус другое = отраженное телом излучение, которое вносит погрешность в пирометрические измерения.

Ну например, имем два тела с температурой 973К, абсолютно черное и кусок стали.
Если температуру абсолютно черного тела можно определить безо всяких поправок (мы уверены, что все его излучение — тепловое) , то кусок стали, помимо теплового излучения, отражает в датчик еще и часть падающего на него извне. Это нужно учитывать и обсчитывать.