Умные вопросы
Войти
Регистрация
Как рассчитать оборудование для охлаждения овсяного печенья?
Есть бункер длиною 17м, шириной 1м, высотой 0, 5м.
Печенье заходит с температурой 70 градусов, выходит 56 градусов.
Скорость конвейера 0, 17м/с.
Задача рассчитать холодильное оборудование для бункера, чтоб на выходе из бункера температура печенья была 35 градусов.
6 года
назад
от
иван парамонов
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Пару вентиляторов поставь и обдувай прямо на конвейере. Оно итак быстро остынет, на хлебозаводах отродясь печенье специально не охлаждали. Во всяком случае, когда я там на практике был. Правда, в те времена и печенье из муки делали, а не из химозы всякой.
6 года
назад
от
сережа гречушиков
Связанные вопросы
1
ответ
Почему не запретят слово "мужчинА"? Ведь оно женского рода. Это пропаганда гомосексуализма. Надо говорить "мужик".
3 года
назад
от
Хранитель портала
1
ответ
Посоветуйте флюс для пайки?
5 года
назад
от
Postal Dude
2
ответов
Собираюсь купить самодельный токарный станок за 2000 российских рублей. Какие могут быть подводные камни?
5 года
назад
от
sthshdth shtsehtse