На сколько технически эффективно применять такие моторы для преобразования переменного тока в постоянный и обратно ?

Answer 1

Сегодня абсолютно не эффективно, а по ряду причин и вредно. Есть боле рентабельные способы. В свое время, когда не было силовых электронных компонентов, автомобили оснащали генераторами постоянного тока, громоздкими и сложными в обслуживании. Сегодня это кощунство. То же самое относится и к преобразователям изображенным на вашем рисунке