Чем отличается Хлорид Аммония E510 от Хлорид Аммония (Технического) это одно и тоже?

Question

Добрый день господа, мне на работе поступила заявка на приобретение Хлорид Аммония E510, прозвонил некоторым компаниям, но в своем большинстве они предлагают Хлорид Аммония, а у кого есть териториально располагаются далеко, и нету необходимого объема. Продавцы меня уверяют, что разницы нет, но я имею сомнения. Из-за своей не компетентности в данной сфере, не могу дать ответ заказчику.
Если кому не трудно доскажите, стоит ли заказывать Хлорид Аммония Технический?

Answer 1

в пищевую промышленность аммоний хлористый (он же Е510) допускается
по ГОСТ 3773.
аммоний хлористый технический 1-го сорта по ГОСТ 2210 мог бы подойти,
но сам термин "технический" будет в документах и для надзорных органов как бельмо на глазу.