Что это за область где изобара прямая?

Answer 1

"Правда, есть у нас Асев Колька.
Этот может. Хватка у него моя".
 (В. В. Маяковский о поэте Николае Асеве)

Изобара прямая - это область влажного пара.
 S' и S'' - энтропии насыщенной жидкости и насыщенного пара сответственно.

Answer 2

Это область, в которой исследуемое вещество представляет собой смесь жидкости и газа. Леве от неё только жидкость, праве - только газ.
Пока вся жидкость не превратится в газ, температура смеси не меняется не смотря на подвод теплоты (рост энтропии) .