Энергия виртуальной электрон позитронной пары взимается с потенциальной энергии поля?

Answer 1

Нет, она просто возникает «ниоткуда» в сответствии с сотношением неопределённости. Согласно ему, точного значения плотности энергии поля в некоторой точке вобще нет. А по образному выражению Фейнмана, энергия для этого берётся взаймы из будущего и через микроскопически малое время возвращается обратно.

Answer 2

У поля нет "потенциальной" энергии, это понятие механики. А насчет виртуальных частиц - тебе уже объяснили, что они не лежат на массовой поверхности, поэтому не нуждаются, чтобы их энергия откуда-то "бралась".