Как сделать из киселя жидкость в домашних условиях? Или требуются сложные реактивы?

Question

Ну простейший пример, из обычного ягодного киселя, как можно опять сделать ягодный компот и . ну крахмальную часть (может быть в осадке? ) .
Просто вариант разбавить - не интересен. Это не тот способ.
Именно химическое превращение в жидкую фазу нужен.
Это вобще возможно?

Answer 1

Кисель в пакетиках делают не из ягодного компота, ягодный компот из киселя не получить на данной стадии развития человечества. Советую просто разбавить кисель большим кол-вом компота.

Answer 2

Из крахмала сахар делают нагревом с добавлением серной кислоты.
Где-то слышал, что кислота в принципе не обязательна, а значит, возможно получится если долго греть в автоклаве.