что можно узнать зная кинетическую энергию метеорита? Ну, там какой кратер, разрушения, и т. д.

Answer 1

Да в принципе можно. Знаем энергию метеорита, можно сравнить со взрывом тротила (энергию взрыва одной килотонны или одной мегатонны тротила мы знаем) , так и сравним со взрывом ядерной бомбы.
Справедливо для крупных метеоритов, они почти целиком до земли могут долететь. Мелочь сгорает в воздухе / разваливается / затормаживается.

Answer 2

можно узнать только сколько тепла выделится. А вот будет ли кратер - не узнаешь. Может и в атмосфере рвануть, как в Челябинске - и никакого кратера, мелкие метеориты могут и полностью затормозиться, отдав всю энергию воздуху и упав без всякой ямки (как их находят в пустынях или в Антарктиде) .