Почему лодка ускоряется когда ты выбрасываешь из неё весло?

Answer 1

Закон сохранения импульса.
Импульс лодки и весла до выбрасывания весла равен нулю, если лодка с веслом покоится. Значит после выбрасывания тоже должен равняться нулю. А это возможно, если импульс лодки будет равен по модулю импульсу выброшенного весла.

Answer 2

Она ускоряется не когда вытаскиваешь весло, а когда отталкиваешься им о поверхность воды. В данном случае лодку двигает сила противодействия весла воде.