Скажите будет ли работать эта схема без стабилитрона? хочу использовать е на разные напряжения, от 3до 12 вольт.

Answer 1

стабилитрон в данном случае определяет верхний предел напряжения на выходе и обеспечивает его стабильность . без него на выходе будет такое же верхне напряжение что и на диодном мосту. и тут нет конденсаторов фильтра для зарядки аккумов они не нужны а для использования в качестве блока питания без них уже не обойтись регулировка будет но это будет совсем нето и без всякой стабильности

Answer 2

схема-стабилизатор тока (а не напряжения) , пригодна только для зарядки. использовать как универсальный БП нельзя. А стабилитрон необходим (ставь любой из КС156, 162, 168, 175, Д814А) .