Сколько градусов в забродившеи компотесли? Сделал компот из винограда, через 2 дня забродил. Сколько там градусов?

8 года назад от Автарх

2 Ответа

0 голосов
смотря какие в нем бактерии размножились, есть что подыхают от 3-5грд, есть спиртовые, до 11 или выше выживают
пс, делают специально закваску например на малине, потом е добавляют во что хочешь, там градусные бактерии живут
8 года назад от Антон
0 голосов
компот?
а знаешь, может не оказаться ни одного "градуса" этилового спирта.
брожение с доступом воздуха (аэробное) способствует развитию уксуснокислых бактерий, а не спиртовых.
так что скорей всего получишь кисляк.
8 года назад от Red Dead

Связанные вопросы

1 ответ
Почему никто не видел, как летит фотон? Видели только, как он излучается, и как поглощается,
1 год назад от Rustem Kakimov
1 ответ
Позоже ли что рассы это результат искуственого отбора.
1 год назад от Сергей Куликов
2 ответа
Почему кварц отсутствует в таблице Менделева?
3 года назад от Иван Данченко