почему температура выше 40 градусов опасна для жизни?

Answer 1

ферменты работают только в узком диапазоне температур, при отклонении от нормы перестают выполнять свои функции

Answer 2

Потому что при боле высоких температурах начинается денатурация белковых молекул.
Ну, типа, как яйцо сварить.

Answer 3

да не очень то она и опасна
не комфортно конечно это да, но негры в африке живут и не жалуются
тут еще все от влажности зависит . вот в Израиле такой климат что если в день 3 литра воды не выпьешь - помрешь от обезвоживания