Почему в некоторых именах, написанных на английском, ставится буква h?

Answer 1

Не знаю, как с Донной и Эммой. По крайней мере, в некоторых случаях это финальное, непроизносимое h закрывает слог и показывает, что предшествующая е должна читаться, а предыдущая гласная читается по краткому варианту - как в закрытом слоге (не дифтонгом) . С азербайджанскими фамилиями с окончанием -заде та же история: транслитерируя на английский, пишем -zadeh, потому что иначе будут читать как "зейд".

Answer 2

В конце слова если это скоре всего е нет в имени это не спеллинг имени
а его транслитерация чтобы показать что эй на конце длинный
что касается эйтч в начале слова то оно часто не читается