Можно ли точить керамические ножи точилкой Lansky?

Точилка Lansky Deluxe Sharpener Knife Sharpening LKCLX
это вроде как с керамическими камнями, а есть с алмазными.
 
Да и вобще какая лучше точилка для стальных ножей, эта или с алмазными камнями?
12 года назад от Natalja Berdnikova

2 Ответы



0 голосов
Керамику - алмазом, сталь -керамикой ;) Есть мнение, что после алмаза РК "рыхлой" становится, ну а керамический нож просто ничего другое приёмлемо не берёт.
12 года назад от Mad Cat
0 голосов
Все виды керамики в промышленности обрабатываются алмазным инструментом.
Хорошие стальные ножи лучше затачивать точилом с применением корунда, а дешёвую нержавейку можно и об стенку пошмурыгать.
Алмазный же инструмент при обработке стали "замыливается" и не затачивает так эффективно.
12 года назад от Алекс

Связанные вопросы

2 ответов
10 года назад от Татьяна Королева
2 ответов
10 года назад от Kirill
1 ответ
2 месяцев назад от алла грибанова